NEBÍČKO V PAPUĽKE 2

Bratislava 29. júla  2013 –  Po úspechu prvej kuchárskej knihy Nebíčko v papuľke šéfkuchár a svetobežník Jaroslav Žídek ponúka knižného sprievodcu aj druhou dvadsiatkou epizód rovnomenného televízneho seriálu. Cestuje v ňom po ďalších kútoch Slovenska, ktoré sa rodákovi z Prahy stalo domovom, zoznamuje sa s novými ľuďmi, spoznáva rozličné regióny a pátra po miestnych jedlách.

Aj v druhom pokračovaní knihy, do ktorej sa opäť zmestilo dvadsať kapitol, čaká na čitateľov okrem zaujímavostí z rozličných regiónov veľa tradičných receptov od slovenských mamičiek, babičiek, ale aj od šikovných gazdov. Veľkou výhodou týchto receptov je, že sú overené generáciami a zaslúžia si, aby sa na ne nezabudlo. Tí , ktorí budú mať chuť aj na čosi odvážnejšie a menej bežné, môžu staviť na extra recepty Jaroslava Žídeka, ktoré starostlivo vyberal ku každej kapitole tak, aby ju vhodne doplnili.

„Pevne verím, že ste stále zvedaví a túžite – rovnako ako ja – pozrieť sa do rozličných zákutí malebného Slovenska, hoci len na papieri, prstom po mape či na tanieri, a láka vás otestovať ďalšie a ďalšie nebíčka v papuľke. Veľmi rád budem opäť vaším sprievodcom a som presvedčený, že si spoločne užijeme – aj keď každý vo vlastnej kuchyni a pri inom stole – krásne gastronomické zážitky!“,  dodáva autor v úvode knihy.

Knihu NEBÍČKO V PAPUĽKE 2 dopĺňajú zaujímavé fotografie z nakrúcania. Ako bonus autor opäť pridal ku každej epizóde vlastný recept, ktorý v televíznom seriáli neodznel.

Jaroslav Žídek pôsobil ako šéfkuchár v mnohých vynikajúcich reštauráciach v Českej republike, Španielsku, Dánsku, Švédsku, Francúzsku, Taliansku... Podľa Gurmán Award bol v rokoch 2008, 2009 a 2010 najlepším šéfkuchárom na Slovensku. Vo vydavateľstve Ikar vydal v roku 2008 veľmi úspešnú knihu Šéfkuchár v paláci. V  roku 2012 to bola prvá časť knihyNebíčko v papuľke.

NEBÍČKO V PAPUĽKE 2 vychádza na 176 stranách. Maloobchodná cena 10,90  €.