Jamie Oliver bohatne (6.8.2009)

Aj podľa kuchárovho hovorcu spôsobil rast najmä predaj Oliverových programov a kníh. Z jeho poslednej knihy s názvom „Ministerstvo jedla“, ktorá vyšla koncom minulého roka a vznikla na základe rovnomennej televíznej relácie na stanici Channel 4, sa predalo milión kusov. Na Slovensku bol mimoriadne populárny najmä jeho „Šéfkuchár bez čapice“, podľa rovnomennej relácie na BBC, v ktorej Jamie uplatňuje zásadu: „Jedlo úplne obnažte a potom nechajte prejaviť jeho podstatu.“ Nasledovali knihy „U Jamieho v kuchyni - Ako ho poznáte z televízie“, „Návrat šéfkuchára bez čapice“ až po „Jamie po taliansky“.

Súčasťou impéria Jamie Oliver Holdings sú aj spoločnosti Jamie´s Italian, Jamie Oliver Enterprises a Fresh Ventures Holding. Tá prvá však vykázala vlani stratu, čo spôsobilo otvorenie troch nových reštaurácií. „Jamie Oliver Holdings požičali spoločnosti Jamie´s Italian 1,5 miliardy libier... Pôžička umožnila otvoriť tri nové reštaurácie v Oxforde, Bathe a Kingstone. Všetky tri už splnili naše očakávania,“ povedal generálny riaditeľ spoločnosti Jamie Oliver Holdings John Jackson. Ďalšiu reštauráciu Oliverovho reťazca otvárajú práve v týchto dňoch v štvrti Canary Wharf v Londýne. „Tržby sa vlani zvýšili o 18% a manažéri očakávajú rastúci trend aj v budúcnosti,“ dodal Jackson.

V septembri by mala Jamie Oliverovi vyjsť kniha Jamieho Amerika a podľa jeho hovorcu je podpis novej zmluvy so stanicou Channel 4 na spadnutie. „So zárobkami spojenými s predajom zmluvy, Jamieho novou knihou a novou televíznou reláciou na Channel 4 sa spoločnosť môže tešiť na ďalší úspešný rok,“ uzavrel vyhliadky do budúcnosti Jackson.

Zdroj a foto: The Guardian